Pyszny omlet z jogurtem naturalnym, bananem i kiwi :)

Składniki:

~ 3 jajka,

~ 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

~ 1 łyżeczka cukru waniliowego,

~ 1 łyżeczka brązowego cukru,

~ 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego,

~ 1 banan,

~ 1 kiwi,

~ kilka kropel oleju rzepakowego rafinowanego.

Potrzebny sprzęt: 

2 miski * mikser * patelnia z pokrywką.

Sposób przygotowania:

1. Oddziel żółtka od białek. Utrzyj żółtka z brązowym cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia na gładką masę. W osobnej misce ubij pianę z białek, aż będzie sztywna. Powoli dodawaj pianę i delikatnie mieszaj z utartymi żółtkami.

2. Wlej masę na rozgrzaną patelnię z olejem rzepakowym i smaż na wolnym ogniu przez 1,5 minuty. Obróć na drugą stronę i sam jeszcze przez minutę. 

3. Obierz i pokrój owoce. Posmaruj omlet gęstym jogurtem naturalnym, a na wierzchu udekoruj owocami. 

Czas przygotowania: 10 minut, ilość porcji: 1, kaloryczność porcji: 431 kcal 

Możecie również użyć innych owoców :)

Chciałam również pozdrowić Sebastiana i Krystiana z którym świetnie się wczoraj bawiłam :) 

Do zobaczenia! ♥